Frytkownica gastronomiczna

Frytkownica gastronomiczna
1 vote, 8.00 avg. rating (76% score)

Frytkownica gastronomiczna (4)W każdej restauracji czy barze, które oferują jedzenie typu fastfood niezbędnym wyposażeniem kuchni jest frytkownica gastronomiczna. Jest to sporej wielkości urządzenie, które pozwala w szybki i prosty sposób przygotować do spożycia odpowiednią porcję frytek. Frytkownice takie posiadają różne funkcje i właściwości w zależności od ceny. Urządzenia te kosztują czasami kilkaset złotych, a czasami kilka tysięcy – w zależności od modelu, rozmiaru i dodatkowych funkcji. Podstawową kwestią jest jednak zastosowanie stali nierdzewnej, aby urządzenie mogło być w użyciu przez jak najdłuższy czas: korozja może spowodować przecież uszkodzenie części frytkownicy lub co gorsza, zatruć przygotowywany w niej pokarm. Oczywiście do frytkownic trzeba wlać odpowiednią ilość oleju, każda z nich posiada specjalny zbiornik na owy płyn, który można w łatwy sposób wyłożyć. Część tego typu urządzeń wyposażonych jest również w tzw. zimne strefy, czyli miejsce, które zapobiegają przypaleniu frytek, które wypadną z kosza, co równocześnie chroni olej przed utratą jakości.

Ciekawe wpisy tematyczne o gotowaniu online:

Posted by:

admin

Related articles

Tagi: baront schody, kawitacja kielce, elwix torba, standy eliptyczne cena druku, żwir siany ostrów, Drepo zadaszenia tarasów, Fotoodmładzanie żary, Szybkoschnący Impregnat dekoracyjny zastosowanie, Tanie multiplikatory, Porównanie 2016 technorattan kontra polipropylen, drążenie foremników

Back to Top